Director de Regencia de Farmacia de FUNDES logra publicación en reconocida revista académica internacional
Fecha de publicación: 2024-12-05
Investigación sobre las bondades enzimáticas del chachafruto del Director de Regencia de Farmacia de FUNDES, fue publicada en reconocida revista académica internacional y ubica al profesor Carlos Guerra, como un referente internacional. ¡En Horabuena!
Tras una ardua y dedicada investigación académica del profesor Carlos MartÃn Guerra Almonacid, avalada y patrocinada por la Fundación de Estudios Superiores, Monseñor Abraham Escudero Montoya - FUNDES, el director del programa de TecnologÃa de Regencia de Farmacia se convierte en un modelo de investigación nacional e internacional.
El profesor Guerra, desarrolló durante varios meses una rigurosa investigación sobre la actividad antioxidante de los hidrolizados enzimáticos de proteÃnas del Chachafruto (Erythrina edulis) y producto de esta labor, se dio un artÃculo cientÃfico que fue publicado en la prestigiosa revista African Journal of Food, Agriculture, Nutrition and Development AJFAND - (Revista Africana de Alimentación, Agricultura, Nutrición y Desarrollo).
El artÃculo es una contribución significativa al campo de las ciencias de la salud y la nutrición, reafirmando la calidad y el compromiso del programa de Regencia de Farmacia de FUNDES con la excelencia académica y la investigación aplicada.
Este logro fue posible gracias al respaldo financiero de FUNDES, que apoyó tanto el desarrollo del proyecto como la publicación del artÃculo, consolidando una vez más la importancia del trabajo en red y el esfuerzo conjunto que caracteriza a la Universidad.
El Profesor Guerra, en colaboración con investigadores de otras entidades, demuestra cómo la sinergia entre instituciones académicas puede generar resultados de impacto global.
Extendemos nuestra más sincera felicitación al Director del Programa de Regencia de Farmacia por este importante logro y al valor que le imprime al mismo, convirtiéndose en una inspiración para nuestra comunidad para continuar trabajando en pro del conocimiento y el bienestar social.